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ISO22000的5個初始步驟和7個原理

[更新時間:2017-04-07 03:20:19    查看次數(shù):2804]

5個初始步驟是:
1) 建立HACCP小組;
2) 產(chǎn)品描述;
3) 預(yù)期使用;
4) 繪制流程圖;
5) 現(xiàn)場確認(rèn)流程圖。
7個原理是:
1) 對危害進(jìn)行分析;
2) 確定關(guān)鍵控制點;
3) 建立關(guān)鍵限值;
4) 建立關(guān)鍵控制點的監(jiān)視體系;
5) 當(dāng)監(jiān)視體系顯示某個關(guān)鍵控制點失控時確立應(yīng)當(dāng)采取的糾正措施;
6) 建立驗證程序以確認(rèn)HACCP體系運行的有效性;
7) 建立文件化的體系。

樂山ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證

云南中國環(huán)境產(chǎn)品認(rèn)證

內(nèi)江ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證

廣漢CCC消防產(chǎn)品強制性認(rèn)證

貴州OHSAS18001職業(yè)健康安全管理體系認(rèn)證

成都ISO27001信息安全管理體系認(rèn)證

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